Åkerarealens användning och Jordbrukets husdjur är statistik från Jordbruksverkets årliga Jordbruksstatistiska sammanställning. I tabellen "Åkerarealens användning" har sammanslagningar gjorts av höst- och vårspannmål som presenteras under gemensam benämning korn, vete, osv. Från år 2007 ingår majs i grönfoder. Den totala arealen åkermark kan jämföras med tabell "Markanvändningen" som visar fördelning av total areal i Sverige och uppdateras vart femte år. Jordbrukets husdjur; antal djur är från den årliga nationella djurräkningen som sker i juni månad varje år. Undantag är kycklingar, kalkoner och hästar (inom jordbruket) som räknas vart annat till vart tredje år
Åkerarealens användning andel ha av total brukad åkermark 2012-2022
Skåne län
Gröda
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
Blandsäd
0,1
Havre
2,4
2,3
1,8
1,9
2,0
2,5
3,1
2,9
Korn
20,2
19,0
17,4
16,8
17,0
23,8
16,5
16,6
15,9
Råg
2,8
3,2
3,0
2,6
Rågvete
0,8
1,0
1,4
1,7
1,3
1,1
0,7
Vete
22,6
21,5
24,0
24,6
25,6
25,1
20,4
25,2
23,5
25,0
Baljväxter
2,1
1,6
1,5
1,2
Grönfoderväxter
0,6
0,9
Majs
Oljeväxter
7,4
10,7
10,5
11,1
10,3
8,4
10,0
9,9
10,1
11,3
Potatis matpotatis
Potatis, stärkelse
Sockerbetor
7,8
4,2
6,7
6,8
6,0
6,6
6,3
6,5
Vall slåtter och bete
24,1
22,8
22,5
21,2
21,3
22,4
22,2
22,1
22,0
Vall träda
2,2
3,3
2,7
3,9
Energiskog
0,5
0,4
Trädgårdsväxter
Övriga grödor
0,3
0,2
Totalt
100
Riket
7,5
7,7
6,4
7,0
6,2
5,8
7,2
6,9
14,3
15,1
12,9
12,6
12,7
12,4
15,5
11,8
11,7
10,9
14,1
12,5
17,5
17,8
18,5
14,9
17,7
18,9
18,2
4,6
5,0
4,0
4,3
5,2
43,5
43,7
43,3
42,1
41,3
40,3
41,1
42,6
41,8
41,2
41,0
6,1
5,1
5,4
5,7
Obrukad, åkermark
Källa: Jordbruksverket